{"id":5541,"date":"2019-07-31T10:25:40","date_gmt":"2019-07-31T08:25:40","guid":{"rendered":"https:\/\/tereos.com\/?post_type=news&#038;p=5541"},"modified":"2019-07-31T10:40:12","modified_gmt":"2019-07-31T08:40:12","slug":"sucrerie-de-melnik-un-anniversaire-a-feter","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/tereos.com\/fr\/actualites\/sucrerie-de-melnik-un-anniversaire-a-feter\/","title":{"rendered":"Sucrerie de Melnik : un anniversaire \u00e0 f\u00eater"},"author":9,"featured_media":5542,"template":"","categories":[],"class_list":["post-5541","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"cover_image":5542,"cover_clone":{"cover_image":5542},"headline":"V\u00e9ritable fleuron de l\u2019industrie sucri\u00e8re tch\u00e8que, l\u2019usine de Tereos f\u00eate son 150e anniversaire.","headline_clone":{"headline":"V\u00e9ritable fleuron de l\u2019industrie sucri\u00e8re tch\u00e8que, l\u2019usine de Tereos f\u00eate son 150e anniversaire."},"sections":[{"acf_fc_layout":"rich_text","anchor_title":"","text":"<p><b><span style=\"font-weight: 400;\">Pendant un si\u00e8cle et demi, elle a \u00e9t\u00e9 le fleuron de l\u2019industrie sucri\u00e8re tch\u00e8que. Aujourd\u2019hui encore, l\u2019usine contribue \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 du sucre tch\u00e8que qui est export\u00e9 dans le monde entier. Malgr\u00e9 l\u2019arr\u00eat de la production, le site reste actif puisque le sucre continue d\u2019y \u00eatre conditionn\u00e9.<\/span><\/b><\/p>\n<p><b>Un peu d\u2019histoire<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tout a commenc\u00e9 lorsque le terrain a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 disposition par le Comte de Lobkowicz, puis le conseiller imp\u00e9rial Josef Victorin y a b\u00e2ti l\u2019usine. Un comit\u00e9 fondateur compos\u00e9 de personnalit\u00e9s locales a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli en 1869, au m\u00eame moment que les statuts de l\u2019entreprise d\u2019origine, alors d\u00e9nomm\u00e9e Spole\u010dn\u00e1 tov\u00e1rna na cukr u M\u011bln\u00edka. La premi\u00e8re campagne de transformation a eu lieu \u00e0 l\u2019automne de la m\u00eame ann\u00e9e. Depuis, environ 20 000 tonnes de betteraves ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9es chaque ann\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1910, l\u2019usine a \u00e9t\u00e9 vendue \u00e0 \u010cesk\u00e1 spole\u010dnost pro pr\u016fmysl cukern\u00ed, une entreprise dont l\u2019objectif \u00e9tait de construire une vaste sucrerie ax\u00e9e sur l\u2019exportation et d\u2019en faire son site de production principal. L\u2019entreprise a alors poursuivi son expansion en reprenant d\u2019autres sucreries, pour rapidement devenir le plus grand producteur de sucre en Tch\u00e9coslovaquie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Peu de temps apr\u00e8s, la raffinerie sucri\u00e8re construite sur le site en 1913 a connu un d\u00e9veloppement important : l\u2019ouverture des ventes aux march\u00e9s local et international. Le sucre glace, le sucre en morceaux et le sucre cristallis\u00e9 ou sucre broy\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s \u00e0 la vaste gamme de produits de l\u2019entreprise, lui permettant ainsi de renforcer sa position sur le march\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre 1923 et 1928, la sucrerie a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9e et ses machines modernis\u00e9es : tous les b\u00e2timents d\u2019origine ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9s et une nouvelle installation de stockage a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9e afin de charger directement les navires. Melnik est alors devenu un site moderne et l\u2019est rest\u00e9 jusqu\u2019au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5545\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/><\/span><\/p>\n<p><b>Des temps difficiles pour la production de sucre<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pendant de nombreuses d\u00e9cennies, Melnik s\u2019est impos\u00e9e comme la sucrerie la plus importante en raison de sa production. Toutefois, au d\u00e9but des ann\u00e9es 1960, le contexte g\u00e9opolitique a complexifi\u00e9 le travail avec les entreprises situ\u00e9es de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du rideau de fer. La qualit\u00e9 du sucre s\u2019est d\u00e9t\u00e9rior\u00e9e et l\u2019usine a d\u00fb faire face \u00e0 la mauvaise qualit\u00e9 des betteraves jusque dans les ann\u00e9es 1990. La situation qu\u2019a connue Melnik refl\u00e8te le retard accumul\u00e9 par l\u2019industrie sucri\u00e8re nationale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1989, cependant, le nouveau contexte politique et \u00e9conomique a men\u00e9 \u00e0 des changements consid\u00e9rables en ce qui concerne la production de sucre. La privatisation a d\u00e9but\u00e9 en 1991 lorsque l\u2019entreprise publique Pra\u017esk\u00e9 cukrovary, a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en une soci\u00e9t\u00e9 commune nomm\u00e9e Pra\u017esk\u00e1 cukern\u00ed spole\u010dnost, dont la sucrerie de Melnik constituait la structure principale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1996, le site s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9 dans le conditionnement client et l\u2019exportation du sucre. Peu avant que la production ne cesse, l\u2019usine transformait environ 3 300 tonnes de betteraves par jour. La derni\u00e8re campagne a eu lieu en 2003-2004, puis les propri\u00e9taires ont d\u00e9cid\u00e9 de transf\u00e9rer le centre de transformation des betteraves de Melnik vers Dobrovice. Ainsi, plus de 43 000 tonnes de sucre ont \u00e9t\u00e9 produites.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5548\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/><\/span><\/p>\n<p><b>L\u2019usine de Melnik fonctionne aujourd\u2019hui avec succ\u00e8s sous l\u2019\u00e9gide de Tereos<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le site demeure particuli\u00e8rement actif aujourd\u2019hui gr\u00e2ce \u00e0 Tereos qui exploite l\u2019usine devenue un centre de conditionnement depuis 2004. Toutes les lignes ont \u00e9t\u00e9 modernis\u00e9es, les silos, ainsi que les installations de stockage fonctionnent toujours et les parties les plus anciennes du b\u00e2timent de production principal ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9molies.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La majeure partie du sucre conditionn\u00e9 par Tereos est destin\u00e9e au march\u00e9 local, mais des produits sont \u00e9galement achemin\u00e9s dans toute l\u2019Europe, notamment en France, en Slovaquie, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Roumanie et en Espagne.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aujourd\u2019hui, 70 000 tonnes de sucre sont conditionn\u00e9es chaque ann\u00e9e. Le record absolu remonte \u00e0 la p\u00e9riode 2011-2012 au cours de laquelle 100 000 tonnes de sucre ont \u00e9t\u00e9 conditionn\u00e9es \u00e0 Melnik.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tereos est fier de g\u00e9rer un site avec une telle histoire et se r\u00e9jouit \u00e0 l\u2019id\u00e9e que son activit\u00e9 soit maintenue au cours du si\u00e8cle \u00e0 venir.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5554\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1.png\" alt=\"\" width=\"766\" height=\"154\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1.png 1291w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1-300x60.png 300w\" sizes=\"(max-width: 766px) 100vw, 766px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5557\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/>\u00a0<\/span><\/p>\n"}],"flexible_editorial_clone":{"has_anchors":false,"sections":[{"acf_fc_layout":"rich_text","anchor_title":"","text":"<p><b><span style=\"font-weight: 400;\">Pendant un si\u00e8cle et demi, elle a \u00e9t\u00e9 le fleuron de l\u2019industrie sucri\u00e8re tch\u00e8que. Aujourd\u2019hui encore, l\u2019usine contribue \u00e0 la notori\u00e9t\u00e9 du sucre tch\u00e8que qui est export\u00e9 dans le monde entier. Malgr\u00e9 l\u2019arr\u00eat de la production, le site reste actif puisque le sucre continue d\u2019y \u00eatre conditionn\u00e9.<\/span><\/b><\/p>\n<p><b>Un peu d\u2019histoire<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tout a commenc\u00e9 lorsque le terrain a \u00e9t\u00e9 mis \u00e0 disposition par le Comte de Lobkowicz, puis le conseiller imp\u00e9rial Josef Victorin y a b\u00e2ti l\u2019usine. Un comit\u00e9 fondateur compos\u00e9 de personnalit\u00e9s locales a \u00e9t\u00e9 \u00e9tabli en 1869, au m\u00eame moment que les statuts de l\u2019entreprise d\u2019origine, alors d\u00e9nomm\u00e9e Spole\u010dn\u00e1 tov\u00e1rna na cukr u M\u011bln\u00edka. La premi\u00e8re campagne de transformation a eu lieu \u00e0 l\u2019automne de la m\u00eame ann\u00e9e. Depuis, environ 20 000 tonnes de betteraves ont \u00e9t\u00e9 transform\u00e9es chaque ann\u00e9e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1910, l\u2019usine a \u00e9t\u00e9 vendue \u00e0 \u010cesk\u00e1 spole\u010dnost pro pr\u016fmysl cukern\u00ed, une entreprise dont l\u2019objectif \u00e9tait de construire une vaste sucrerie ax\u00e9e sur l\u2019exportation et d\u2019en faire son site de production principal. L\u2019entreprise a alors poursuivi son expansion en reprenant d\u2019autres sucreries, pour rapidement devenir le plus grand producteur de sucre en Tch\u00e9coslovaquie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Peu de temps apr\u00e8s, la raffinerie sucri\u00e8re construite sur le site en 1913 a connu un d\u00e9veloppement important : l\u2019ouverture des ventes aux march\u00e9s local et international. Le sucre glace, le sucre en morceaux et le sucre cristallis\u00e9 ou sucre broy\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s \u00e0 la vaste gamme de produits de l\u2019entreprise, lui permettant ainsi de renforcer sa position sur le march\u00e9.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre 1923 et 1928, la sucrerie a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9e et ses machines modernis\u00e9es : tous les b\u00e2timents d\u2019origine ont \u00e9t\u00e9 remplac\u00e9s et une nouvelle installation de stockage a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9e afin de charger directement les navires. Melnik est alors devenu un site moderne et l\u2019est rest\u00e9 jusqu\u2019au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5545\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/mel-1-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/><\/span><\/p>\n<p><b>Des temps difficiles pour la production de sucre<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pendant de nombreuses d\u00e9cennies, Melnik s\u2019est impos\u00e9e comme la sucrerie la plus importante en raison de sa production. Toutefois, au d\u00e9but des ann\u00e9es 1960, le contexte g\u00e9opolitique a complexifi\u00e9 le travail avec les entreprises situ\u00e9es de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du rideau de fer. La qualit\u00e9 du sucre s\u2019est d\u00e9t\u00e9rior\u00e9e et l\u2019usine a d\u00fb faire face \u00e0 la mauvaise qualit\u00e9 des betteraves jusque dans les ann\u00e9es 1990. La situation qu\u2019a connue Melnik refl\u00e8te le retard accumul\u00e9 par l\u2019industrie sucri\u00e8re nationale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1989, cependant, le nouveau contexte politique et \u00e9conomique a men\u00e9 \u00e0 des changements consid\u00e9rables en ce qui concerne la production de sucre. La privatisation a d\u00e9but\u00e9 en 1991 lorsque l\u2019entreprise publique Pra\u017esk\u00e9 cukrovary, a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9e en une soci\u00e9t\u00e9 commune nomm\u00e9e Pra\u017esk\u00e1 cukern\u00ed spole\u010dnost, dont la sucrerie de Melnik constituait la structure principale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En 1996, le site s\u2019est sp\u00e9cialis\u00e9 dans le conditionnement client et l\u2019exportation du sucre. Peu avant que la production ne cesse, l\u2019usine transformait environ 3 300 tonnes de betteraves par jour. La derni\u00e8re campagne a eu lieu en 2003-2004, puis les propri\u00e9taires ont d\u00e9cid\u00e9 de transf\u00e9rer le centre de transformation des betteraves de Melnik vers Dobrovice. Ainsi, plus de 43 000 tonnes de sucre ont \u00e9t\u00e9 produites.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5548\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-melnik-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/><\/span><\/p>\n<p><b>L\u2019usine de Melnik fonctionne aujourd\u2019hui avec succ\u00e8s sous l\u2019\u00e9gide de Tereos<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le site demeure particuli\u00e8rement actif aujourd\u2019hui gr\u00e2ce \u00e0 Tereos qui exploite l\u2019usine devenue un centre de conditionnement depuis 2004. Toutes les lignes ont \u00e9t\u00e9 modernis\u00e9es, les silos, ainsi que les installations de stockage fonctionnent toujours et les parties les plus anciennes du b\u00e2timent de production principal ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9molies.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La majeure partie du sucre conditionn\u00e9 par Tereos est destin\u00e9e au march\u00e9 local, mais des produits sont \u00e9galement achemin\u00e9s dans toute l\u2019Europe, notamment en France, en Slovaquie, en Allemagne, en Autriche, en Hongrie, en Roumanie et en Espagne.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aujourd\u2019hui, 70 000 tonnes de sucre sont conditionn\u00e9es chaque ann\u00e9e. Le record absolu remonte \u00e0 la p\u00e9riode 2011-2012 au cours de laquelle 100 000 tonnes de sucre ont \u00e9t\u00e9 conditionn\u00e9es \u00e0 Melnik.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tereos est fier de g\u00e9rer un site avec une telle histoire et se r\u00e9jouit \u00e0 l\u2019id\u00e9e que son activit\u00e9 soit maintenue au cours du si\u00e8cle \u00e0 venir.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-5554\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1.png\" alt=\"\" width=\"766\" height=\"154\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1.png 1291w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/2-5-melnik-1-300x60.png 300w\" sizes=\"(max-width: 766px) 100vw, 766px\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5557\" src=\"https:\/\/tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik.png\" alt=\"\" width=\"1620\" height=\"725\" srcset=\"https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik.png 1620w, https:\/\/www.tereos.com\/app\/uploads\/2019\/07\/3-melnik-300x134.png 300w\" sizes=\"(max-width: 1620px) 100vw, 1620px\" \/>\u00a0<\/span><\/p>\n"}]}},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.7 - 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