{"id":9702,"date":"2020-08-12T09:59:20","date_gmt":"2020-08-12T07:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/tereos.com\/?post_type=news&p=9702"},"modified":"2020-08-12T10:03:18","modified_gmt":"2020-08-12T08:03:18","slug":"les-fibres-produites-par-tereos-revelent-de-nouveaux-benefices","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/tereos.com\/fr\/actualites\/les-fibres-produites-par-tereos-revelent-de-nouveaux-benefices\/","title":{"rendered":"Les fibres produites par Tereos r\u00e9v\u00e8lent de nouveaux b\u00e9n\u00e9fices"},"author":9,"featured_media":9719,"template":"","categories":[],"class_list":["post-9702","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"cover_image":9719,"cover_clone":{"cover_image":9719},"headline":"Des bienfaits sur la sant\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts dans la nutrition humaine et animale","headline_clone":{"headline":"Des bienfaits sur la sant\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9couverts dans la nutrition humaine et animale"},"sections":[{"acf_fc_layout":"rich_text","anchor_title":"","text":"

\"\"Depuis les ann\u00e9es 1990, Tereos produit des fibres pr\u00e9biotiques, les FOS (ou\u00a0fructo-oligosaccharides),\u00a0vendues sous la marque\u00a0Actilight<\/a>\u00ae\u00a0en nutrition humaine, et\u00a0Profeed<\/a>\u00ae pour l\u2019alimentation animale. Ces FOS peuvent \u00eatre incorpor\u00e9s dans de nombreuses recettes et m\u00eame dans des formulations pour la cosm\u00e9tique. Accompagn\u00e9e d’une \u00e9quipe d\u2019experts, Cindy Le Bourgot, scientifique en nutrition bas\u00e9e au Tereos Campus Europe, a r\u00e9cemment publi\u00e9 deux nouvelles \u00e9tudes mettant en \u00e9vidence les b\u00e9n\u00e9fices de ces FOS chez le nourrisson et les animaux de compagnie.<\/p>\n

Que sont les FOS ?<\/h3>\n

Les FOS, ou\u00a0fructo-oligosaccharides, sont des produits de sp\u00e9cialit\u00e9 fabriqu\u00e9s par Tereos, dans l’une de nos\u00a0usines en France. Ce sont des fibres alimentaires issues de la transformation\u00a0du sucre\u00a0de la betterave et qui poss\u00e8dent un\u00a0go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9.<\/p>\n

Leur composition unique et constante fait de nos FOS \u00e0 courtes chaines un des meilleurs pr\u00e9biotiques du march\u00e9 : les FOS stimulent la croissance et l\u2019activit\u00e9 des bonnes bact\u00e9ries intestinales (microbiote) b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 notre sant\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Les FOS, ces fibres aux 1001 qualit\u00e9s<\/h3>\n

\"\"Les FOS r\u00e9gulent la glyc\u00e9mie, favorisent le transit intestinal et renforcent les d\u00e9fenses immunitaires. D\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e, gr\u00e2ce aux \u00e9tudes men\u00e9es par les \u00e9quipes R&D du Groupe, en association avec des universit\u00e9s ou des centres de recherche priv\u00e9s, des b\u00e9n\u00e9fices tr\u00e8s pr\u00e9cis sont mis \u00e0 jour. \u00ab Quand le produit a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9, il y a 30 ans, on ne soup\u00e7onnait pas tous ses avantages sur la sant\u00e9 \u00bb, explique Cindy Le Bourgot avant d\u2019ajouter : \u00ab Par exemple, chez les animaux de compagnie ob\u00e8ses, une alimentation enrichie en FOS permet une diversification des bact\u00e9ries intestinales, aussi appel\u00e9es microbiote, et une am\u00e9lioration du contr\u00f4le glucidique aboutissant \u00e0 une perte de poids \u00bb<\/p>\n

Chez les jeunes enfants, les formules infantiles enrichies en\u00a0FOS Actilight<\/a>\u00ae\u00a0sont bien tol\u00e9r\u00e9es\u00a0et les scientifiques ont d\u00e9montr\u00e9 leur efficacit\u00e9 \u00e0 stimuler la croissance des bact\u00e9ries dites \u00ab b\u00e9n\u00e9fiques \u00bb du microbiote intestinal ainsi que la r\u00e9ponse \u00e0 la vaccination.<\/p>\n

Plus de 100 \u00e9tudes scientifiques ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es sur les FOS d\u00e9montrant leurs b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9. Et\u00a0les \u00e9quipes scientifiques du Groupe continuent, chaque ann\u00e9e, d\u2019identifier des bienfaits li\u00e9s aux FOS dans la nutrition humaine et animale(1).<\/p>\n

Un ingr\u00e9dient polyvalent<\/h3>\n

\"\"Les FOS produits par Tereos sont commercialis\u00e9s aupr\u00e8s de nos clients qui les int\u00e8grent \u00e0 leurs recettes\u00a0pour une optimisation du profil nutritionnel et du Nutri-score des produits.<\/p>\n

Sur notre site Tereos de Marckolsheim (France), une \u00e9quipe d\u00e9di\u00e9e accompagne et conseille nos clients sur l\u2019\u00e9laboration de leurs recettes. Le programme Sweet&You nous permet notamment de proposer Actilight\u00ae comme ingr\u00e9dient de substitution pour all\u00e9ger le taux de sucre d\u2019une recette et y ajouter des\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0fibres.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

(1)\u00a0Le\u00a0Bourgot\u00a0et al., 2020.\u00a0International Journal of Food Science and Nutrition<\/a>,\u00a0Apper\u00a0et al., 2020.\u00a0Microorganisms<\/a><\/p>\n

(2) Source :\u00a0efsa.europa.eu<\/a><\/p>\n"}],"flexible_editorial_clone":{"has_anchors":false,"sections":[{"acf_fc_layout":"rich_text","anchor_title":"","text":"

\"\"Depuis les ann\u00e9es 1990, Tereos produit des fibres pr\u00e9biotiques, les FOS (ou\u00a0fructo-oligosaccharides),\u00a0vendues sous la marque\u00a0Actilight<\/a>\u00ae\u00a0en nutrition humaine, et\u00a0Profeed<\/a>\u00ae pour l\u2019alimentation animale. Ces FOS peuvent \u00eatre incorpor\u00e9s dans de nombreuses recettes et m\u00eame dans des formulations pour la cosm\u00e9tique. Accompagn\u00e9e d’une \u00e9quipe d\u2019experts, Cindy Le Bourgot, scientifique en nutrition bas\u00e9e au Tereos Campus Europe, a r\u00e9cemment publi\u00e9 deux nouvelles \u00e9tudes mettant en \u00e9vidence les b\u00e9n\u00e9fices de ces FOS chez le nourrisson et les animaux de compagnie.<\/p>\n

Que sont les FOS ?<\/h3>\n

Les FOS, ou\u00a0fructo-oligosaccharides, sont des produits de sp\u00e9cialit\u00e9 fabriqu\u00e9s par Tereos, dans l’une de nos\u00a0usines en France. Ce sont des fibres alimentaires issues de la transformation\u00a0du sucre\u00a0de la betterave et qui poss\u00e8dent un\u00a0go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9.<\/p>\n

Leur composition unique et constante fait de nos FOS \u00e0 courtes chaines un des meilleurs pr\u00e9biotiques du march\u00e9 : les FOS stimulent la croissance et l\u2019activit\u00e9 des bonnes bact\u00e9ries intestinales (microbiote) b\u00e9n\u00e9fiques \u00e0 notre sant\u00e9.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Les FOS, ces fibres aux 1001 qualit\u00e9s<\/h3>\n

\"\"Les FOS r\u00e9gulent la glyc\u00e9mie, favorisent le transit intestinal et renforcent les d\u00e9fenses immunitaires. D\u2019ann\u00e9e en ann\u00e9e, gr\u00e2ce aux \u00e9tudes men\u00e9es par les \u00e9quipes R&D du Groupe, en association avec des universit\u00e9s ou des centres de recherche priv\u00e9s, des b\u00e9n\u00e9fices tr\u00e8s pr\u00e9cis sont mis \u00e0 jour. \u00ab Quand le produit a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9, il y a 30 ans, on ne soup\u00e7onnait pas tous ses avantages sur la sant\u00e9 \u00bb, explique Cindy Le Bourgot avant d\u2019ajouter : \u00ab Par exemple, chez les animaux de compagnie ob\u00e8ses, une alimentation enrichie en FOS permet une diversification des bact\u00e9ries intestinales, aussi appel\u00e9es microbiote, et une am\u00e9lioration du contr\u00f4le glucidique aboutissant \u00e0 une perte de poids \u00bb<\/p>\n

Chez les jeunes enfants, les formules infantiles enrichies en\u00a0FOS Actilight<\/a>\u00ae\u00a0sont bien tol\u00e9r\u00e9es\u00a0et les scientifiques ont d\u00e9montr\u00e9 leur efficacit\u00e9 \u00e0 stimuler la croissance des bact\u00e9ries dites \u00ab b\u00e9n\u00e9fiques \u00bb du microbiote intestinal ainsi que la r\u00e9ponse \u00e0 la vaccination.<\/p>\n

Plus de 100 \u00e9tudes scientifiques ont \u00e9t\u00e9 men\u00e9es sur les FOS d\u00e9montrant leurs b\u00e9n\u00e9fices pour la sant\u00e9. Et\u00a0les \u00e9quipes scientifiques du Groupe continuent, chaque ann\u00e9e, d\u2019identifier des bienfaits li\u00e9s aux FOS dans la nutrition humaine et animale(1).<\/p>\n

Un ingr\u00e9dient polyvalent<\/h3>\n

\"\"Les FOS produits par Tereos sont commercialis\u00e9s aupr\u00e8s de nos clients qui les int\u00e8grent \u00e0 leurs recettes\u00a0pour une optimisation du profil nutritionnel et du Nutri-score des produits.<\/p>\n

Sur notre site Tereos de Marckolsheim (France), une \u00e9quipe d\u00e9di\u00e9e accompagne et conseille nos clients sur l\u2019\u00e9laboration de leurs recettes. Le programme Sweet&You nous permet notamment de proposer Actilight\u00ae comme ingr\u00e9dient de substitution pour all\u00e9ger le taux de sucre d\u2019une recette et y ajouter des\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0fibres.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

(1)\u00a0Le\u00a0Bourgot\u00a0et al., 2020.\u00a0International Journal of Food Science and Nutrition<\/a>,\u00a0Apper\u00a0et al., 2020.\u00a0Microorganisms<\/a><\/p>\n

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