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Desperdício de alimentos: ações de ponta a ponta

A Tereos continua com sua campanha #GoodFood #NoWaste. O objetivo é conscientizar as pessoas e mostrar as ações da cooperativa na luta contra o desperdício de alimentos.

#GoodFood #NoWaste é uma campanha interna de conscientização projetada para compartilhar as mensagens e fomentar ações no campo relacionadas a duas datas importantes: o Dia Internacional da Consciencialização sobre Perdas e Desperdício Alimentar (29 de setembro) e o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro). 

Em nossa agroindústria, a redução das perdas e do desperdício de alimentos está diretamente ligada ao espírito cooperativo, que visa aproveitar ao máximo os recursos vegetais. Isso exige a criação do maior número possível de usos para matérias-primas agrícolas, por meio da gestão econômica dos recursos (água, energia) e o reaproveitamento de eventuais excedentes.  

Obviamente, trata-se de identificar outras possibilidades para as matérias-primas vegetais que processamos e de doar o excedente dos produtos alimentares finais a pessoas em situação de insegurança alimentar. Caso os produtos não sejam adequados para consumo humano, é possível utilizá-los na nutrição animal, na produção de energia ou em produtos de saúde e higiene. Explicações no infográfico.