Maltodextrine

La maltodextrine Maldex® est une poudre au goût légèrement sucré, fabriquée à partir de matières renouvelables et utilisée dans une large variété d’aliments et de produits de la nutrition spécialisée. Elle est principalement utilisée pour équilibrer le profil nutritionnel des aliments ou relever les saveurs et arômes.  

Les maltodextrines Tereos offrent d’excellentes propriétés de compression, de fluidité et de dissolution. Maldex® répond ainsi aux exigences les plus élevées en matière de nutrition infantile et clinique. 

Matières premières :  Maïs, Blé, Pomme de terre 

Grade
Grade alimentaire  / Grade nutrition infantile / Grade pharmaceutique 

Gamme Maldex®

« Fine » : Maldex® 120, Maldex® 170, Maldex® 190 

« Coarse » : Maldex® G120, Maldex® G170, Maldex® G190 

« Extra Coarse » : Maldex® G191 

Propriétés de la Maldex® , téléchargez le PDF ici