Marché

Alimentaire et Boissons

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Notre ambition est de tirer le meilleur parti des matières premières agricoles pour proposer à nos clients des solutions innovantes et durables répondant aux nouveaux enjeux nutritionnels, tant sur le plan quantitatif que qualitatif.

En chiffres

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72

projets de développement produit menés

48%

du budget de la R&D consacré à la nutrition-santé

400

références produits

45mt

de matières premières agricoles transformées

Un portefeuille exceptionnel

Tereos dispose du plus large portefeuille d’ingrédients sucrants du marché, du sucre aux produits amylacés en passant par les extraits de stévia, ainsi que d’une large gamme de protéines végétales, d’amidons et de fibres. Edulcorants, texturants, rehausseurs de goût, liants ou anti-cristallisants, ces ingrédients constituent des composants de choix pour la confiserie, les boissons, les produits laitiers, la pâtisserie, les sauces et soupes, les plats préparés, etc.

Maîtrisant la chaîne de valeur depuis l’amont agricole, Tereos garantit aux industriels de l’agro-alimentaire un approvisionnement sécurisé et une parfaite traçabilité à chaque étape de fabrication de ses produits.

  • Sweet tasty candy
  • Food&beveradge

Des produits et services innovants

En innovant, Tereos contribue à une alimentation saine et durable et répond aux attentes de consommateurs souhaitant mieux contrôler leur équilibre alimentaire et varier leurs sources de protéines.

Notre offre de reformulation de produits Sweet & You, issue de la collaboration étroite entre nos équipes R&D, marketing et commerciales, propose  ainsi un accompagnement sur mesure de réduction calorique et d’optimisation du pouvoir sucrant, tout en préservant le goût, l’aspect et la texture des produits alimentaires et des boissons.

Sur notre site de Marckolsheim (France), nous disposons d’une unité pilote de fabrication de Sauté Végétal, aliment à base de protéines de blé. Nous menons également des recherches sur d’autres sources de protéines : protéagineux, pois, algues, biomasse, etc.

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