Nos sucres B2C révèlent un pan de leur histoire

A l’occasion de notre concours international de pâtisserie, nous avons voulu en savoir plus sur les marques de sucre B2C qui vous aideront à confectionner de délicieux gâteaux. D’où vient leur nom ? Quel est leur produit phare ? Vous saurez tout sur cet ingrédient du quotidien à l’histoire parfois insoupçonnée.

Des noms en souvenir de leurs origines

Souvent, le nom de nos marques est un témoignage
de la région dont elles sont originaires. Voire, du lieu
qui les a vu naitre. Au Brésil, le nom Guarani fait référence à la ferme où l’activité sucrière a débuté et qui a donné place aux infrastructures du Groupe.

Autre région du monde, autre hommage au passé.
Dina Morgabine, île Bonaparte, Bourbon …
L’île de la Réunion a été rebaptisée de nombreuses fois. Et c’est sous ce nom emblématique de Sucreries de Bourbon que notre groupe commercialise la gamme de sucre à La Réunion.

En République thèque, le nom TTD ne fait, pour une fois, pas uniquement référence à un lieu, mais également
à une personne.

En France, c’est l’identité du créateur qui a pris
le dessus, tandis que, au début du 19ème siècle,
la famille Béghin crée l’une des premières sucreries
de France, à Thumeries, où le Groupe est toujours solidement implanté. Ce n’est qu’en 1973 que les familles Béghin et Say s’associent pour lancer la marque que nous commercialisons toujours aujourd’hui.

Idem en Angleterre, où Whitworths est le patronyme
des trois frères fondateurs de la marque : John, Herbert et Newton. Ensemble, à la fin du 19ème siècle, ils créent Whitworths Bros, désormais Whitworths Sugars. Initialement, ils faisaient commerce de sucre, mais aussi de fruits secs et de farine. Il faut attendre un siècle
et les années 1980 pour que le premier paquet de sucre portant haut le nom Whitworths soit commercialisé. Quelques années avant cela, la fratrie avait tout même obtenu un ‘Royal Warrant’ de la part de la reine Mère, Queen Elizabeth, pour avoir approvisionné la famille royale.

La reconnaissance et des récompenses

En République tchèque, c’est le sucre en morceaux qui rencontre le plus de succès. Et pour cause ! « Le sucre en morceaux est une invention tchèque qui remonte à la moitié du 19ème siècle, révèle Jakub. Plus récemment, en 2009, alors que la République tchèque était à la tête du Conseil de l’Union européenne,  le sucre en morceau était le symbole du mandat, TTD était le partenaire officiel de la présidence et nos produits étaient utilisés à toutes les réunions. » Il y a encore quelques dizaines d’années, nos produits phares étaient les « kubesy ». « D’une blancheur intense, ces pains de sucre sont nés au début du 20ème siècle et ont orné des tables royales, comme celle du roi George V d’Angleterre et de son épouse Marie de Teck. »