Tereos devient producteur de sucre bio en France !

Début juillet, l’équipe agricole présentait sur l’exploitation d’Arnaud et Sylvain Bailleul à Troisvaux (Hauts-de-France), l’une des premières parcelles de betteraves bio qui seront transformées à la sucrerie d’Attin pendant la campagne 2019/2020. 

Après plusieurs tests agronomiques et industriels en 2018, Tereos est prêt pour sa première campagne bio. En s’associant à une trentaine d’agriculteurs bio et en conversion ,dont la moitié sont des coopérateurs, le Groupe confirme sa volonté d’étendre sa présence sur ce marché porteur. « Tereos est déjà un acteur majeur de la commercialisation de sucre de canne bio en Europe depuis plus de 15 ans à travers sa filiale de distribution Loiret & Haentjens. Le Groupe va désormais produire son propre sucre bio issu de betterave, répondant à une demande forte des consommateurs pour des produits bio et locaux », explique Philippe Huet, Directeur Tereos Commodities, R&D, Ventes et Marketing.

L’enjeu : adapter les processus de production

Après une phase d’expérimentation en 2018 ayant permis d‘anticiper les enjeux d’une production à l’échelle industrielle en adaptant les processus de production, les betteraves bio seront livrées et transformées à la sucrerie d’Attin (62) dès le démarrage de la prochaine campagne en septembre 2019.

D’un point de vue agronomique, un accompagnement spécifique a été mis en place auprès des agriculteurs partenaires. Le désherbage mécanique est le principal défi de la conduite de la betterave en agriculture biologique. A titre d’exemple, des parcelles d’essai ont fait l’objet d’un suivi avec les agriculteurs et diverses organisations partenaires (Chambres d’Agriculture, ITB, sociétés de matériel agricole, etc.), permettant d’évaluer les techniques alternatives expérimentées en agriculture biologique.

Le 4 juillet, Tereos tenait une conférence de presse sur le lancement de sa campagne bio : Sylvain Bailleul, coopérateur ; Marie-Sophie Lesne, Vice-présidente de la région Hauts-de-France en charge de l’agriculture, de l’agro-alimentaire et de la bio-économie ; Laura Loffler, Responsable des activités du développement de l’activité bio et Marthe Crombez, Chef de projet agricole Filière Betterave Bio, étaient présents pour présenter le développement de l’activité bio du groupe et expliquer tout le chemin parcouru pour lancer la production de sucre de betterave bio.

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