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O Grupo Cooperativo açucareiro Tereos transforma matérias-primas agrícolas em açúcar, álcool e amido.

01 Dezembro 2016
Health Ingredients Europe 2016: A Tereos apresenta os seus ingredientes saudáveis

Os destaques sobre este encontro  tão importante para especialistas em alimentação saudável e nutrição. A feira HIE aconteceu em Frankfurt, de 29 de novembro a 1 de dezembro.

O evento reuniu mais de 450 expositores que apresentaram as suas soluções a mais de 9000 profissionais do setor agroalimentar do mundo inteiro. O evento foi uma ótima  oportunidade para a Tereos divulgar seu portifolio de produtos e o seu apoio à aplicação destes  na área de produtos nutricionais, light ou enriquecidos.

Um setor em boa forma

De acordo com os organizadores da HIE, o mercado mundial dos alimentos e bebidas para a saúde/bem-estar deve tornar-se superior a 800 bilhões até 2019. Seguindo esta tendência,  a feira promove, de 2 em 2 anos, um encontro especial entre os diferentes players desta indùstria.

Um stand atrativo

O stand do Grupo foi desenhado para ser lúdico e interativo. Verdadeira vitrine de inovação, o stand apresentou uma ampla visão de protótipos representativos do portifolio da Tereos para o enriquecimento em proteínas vegetais e fibras e para a redução de açúcares. Os produtos foram testados diretamente no espaço de degustação: bar com bebidas saudáveis, aperitivos ricos em proteínas ou em fibras, ótimo sabor com 0% de culpa.

 

Posicionamento único no mercado

Os visitantes ficaram particularmente interessados nas novas possibilidades de formulações oferecidas pela portifolio de produtos doces, combinando açúcar, xarope de glicose, polióis, fibras solúveis e extratos de estévia. Este amplo portfólio, aliado a uma profunda experiência em formulações de produtos, se combinam para deixar a Tereos em uma posição única no mercado. O interesse em bebidas, especialmente bebidas inovadoras que seguem a tendência de "meia-caloria", isto é, entre zero caloria e refrigerantes tradicionais, é particularmente elevado.

Nos seus centros de P&D, o Grupo está desenvolvendo novas formulações de alimentos, e em parceria com seus clientes trabalha para a otimização dos seus produtos e de novos desenvolvimentos. O objetivo deste foco inovador é responder às novas necessidades dos consumidores e expectativas das indústrias, reduzindo assim o teor de açúcar dos alimentos, buscando o enriquecimento em fibras, desenvolvimento de produtos ricos em proteínas vegetais, etc. Estas são apenas algumas das soluções apresentadas na HIE que contribuem para a construção de uma alimentação mais saudável.

Saiba mais

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